Wie man gedünsteten Bohnengallerte mit Tomaten macht

Wie man gedünsteten Bohnengallerte mit Tomaten macht

In den letzten 10 Tagen drehten sich die aktuellen Themen und Inhalte im Internet vor allem um gesunde Ernährung, hausgemachte Gerichte und die Förderung der vegetarischen Kultur. Unter ihnen ist gedünsteter Tofu mit Tomaten ein einfaches und nahrhaftes hausgemachtes Gericht, das die Aufmerksamkeit vieler Internetnutzer auf sich gezogen hat. In diesem Artikel wird detailliert beschrieben, wie man gedünsteten Tofu mit Tomaten zubereitet, und relevante strukturierte Daten anhängen, damit Sie dieses köstliche Gericht problemlos meistern können.

1. Heiße Themen und heiße Inhalte

Im Folgenden finden Sie die aktuellen Themen rund um gesunde Ernährung und selbstgekochte Mahlzeiten im Internet der letzten 10 Tage:

2. Wie man gedünsteten Tofu mit Tomaten zubereitet

Geschmorter Tofu mit Tomaten ist ein nahrhaftes und köstliches hausgemachtes Gericht, das die ganze Familie genießen kann. Im Folgenden finden Sie detaillierte Produktionsschritte:

1. Zutaten vorbereiten

2. Produktionsschritte

Schritt 1: Die Zutaten verarbeiten

Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden; Die Tofu-Haut in warmem Wasser einweichen und in Streifen schneiden; Zwiebel, Ingwer und Knoblauch getrennt hacken und beiseite stellen.

Schritt 2: Die Gewürze unter Rühren anbraten

Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel, Ingwer und gehackten Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet. Dann Tomatenwürfel dazugeben und unter Rühren anbraten, bis der Saft austritt.

Schritt 3: Tofuschale dünsten

Geben Sie die eingeweichte Tofu-Haut in den Topf, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen, reduzieren Sie es dann auf niedrige Hitze und lassen Sie es 10 Minuten köcheln.

Schritt 4: Würzen

Nach Geschmack Salz und helle Sojasauce hinzufügen und 5 Minuten weiter köcheln lassen, bis die Bohnenschale duftet.

3. Nährwert

3. Tipps

1. Tomatenauswahl: Versuchen Sie, Tomaten mit hoher Reife zu wählen, damit die Eintopfsuppe reichhaltiger wird.

2. Behandlung der Tofu-Haut: Nachdem Sie die Tofu-Haut eingeweicht haben, können Sie sie in kochendem Wasser blanchieren, um den Bohnengeruch zu entfernen.

3. Gewürztipps: Wenn Sie den sauren Geschmack mögen, können Sie etwas Tomatenmark hinzufügen; Wer den süßen Geschmack mag, kann etwas Zucker hinzufügen.

4. Zusammenfassung

Geschmorter Bohnengallerte mit Tomaten ist ein einfaches, leicht zuzubereitendes, nahrhaftes hausgemachtes Gericht, das für vielbeschäftigte moderne Menschen geeignet ist. Ich glaube, dass Sie durch die Einleitung in diesem Artikel die Zubereitungsart dieses Gerichts gemeistert haben. Sie können auch am Wochenende einen Topf für Ihre Familie zubereiten, um gesundes und leckeres Essen zu genießen und gleichzeitig den Spaß am Kochen zu erleben.