Wie man Hühnerfüße macht

Wie man Hühnerfüße macht

In den letzten 10 Tagen nehmen zu den beliebten Themen und heißen Inhalten im gesamten Netzwerk Videos und Artikel immer noch eine wichtige Position ein, insbesondere schärfe und würzige Gerichte, die viel Aufmerksamkeit erregt haben. Unter ihnen sind "Spike- und Hanf -Hühnerkrallen" aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Einfachheit der Produktion zum Schwerpunkt vieler Suchanfragen geworden. In diesem Artikel wird die Produktionsmethode von Hühnerfüßen im Detail vorgestellt und relevante Daten und Schritte angeschlossen.

1. Die Wärmeanalyse von Hühnerfüßen

Aus den Daten ist ersichtlich, dass die Jiaoma -Hühnchenklaue in Douyin und Xiaohongshu sehr beliebt ist, insbesondere kurze Videoplattformen, die unter den Benutzern aufgrund ihrer intuitiven Produktionsprozesse beliebter sind.

2. Materialien zum Herstellen von Pfeffer und Hühnerfüßen

3. Schritte zum Herstellen von Pfeffer und Hühnerfüßen

1. Gehe Hühnerfüße

Die Hühnerfüße waschen, die Nägel abschneiden, in einen Topf geben und Wasser fügen, Wein und Ingwerscheiben kochen. Zu einer hohen Hitze bringen und 10 Minuten lang in mittlerer Hitze werden. Nehmen Sie es heraus und spülen Sie es mit kaltem Wasser ab, lassen Sie es ab und legen Sie sie beiseite.

2. Bereiten Sie Gewürze vor

Den getrockneten Pfeffer in kleine Stücke schneiden, den Pfeffer abtropfen lassen, den Knoblauch hacken und den Ingwer zum späteren Gebrauch schneiden.

3. Zutaten mit gebratenem Pfeffer und Sesam

Die Pfanne erhitzen und das Öl abkühlen lassen, Pfeffer und getrocknete Chili hinzufügen und mit geringer Hitze rühren, um den Duft zu machen, achten Sie darauf, nicht zu braten. Fügen Sie geschnittenen Ingwer und gehacktem Knoblauch hinzu und braten Sie sie.

4. Gewürz

Gießen Sie die gekochten Hühnerfüße ein, fügen Sie helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Zucker und Salz hinzu und rühren Sie sie schnell bei hoher Hitze, damit die Hühnerfüße den Geschmack des Gewürzs vollständig absorbieren können.

5. Eintopf und Kochen

Fügen Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu (nur die Hühnerfüße überschreitet nicht), kochen Sie bei hoher Hitze und verwandeln Sie sich in schwacher Hitze und köcheln Sie 15 Minuten, um die Hühnerfüße geschmackvoller zu machen.

6. Saft erhalten

Verwandeln Sie den Saft, um den Saft zu schließen, während der Zeit kontinuierlich rühren, bis die Suppe dick ist und die Oberfläche der Hühnerfüße hell ist. Schalten Sie die Hitze aus.

4. Tipps

1. Die Zeit, die die Hühnerfüße gekocht werden, sollte nicht zu lang sein, andernfalls ist es leicht zu kochen und den Geschmack zu beeinflussen.

2. Wenn Sie Pfeffer und getrocknete Paprikaschoten rühren, sollten Sie bei schwacher Hitze nicht erhältlich sein, um zu vermeiden, dass der Bratschlagbitter bitter wird.

3. Freunde, die gerne taub und würzig sind, können die Menge an Pfeffer und getrocknetem Pfeffer angemessen erhöhen.

4. Die vorbereiteten Pfeffer und Hühnerfüße können 2 Stunden im Kühlschrank vor dem Essen im Kühlschrank gelagert werden, was einen besseren Geschmack hat.

V. Ernährungswert

Obwohl Pfeffer- und Hühnerfüße aufgrund des hohen Natriumgehalts köstlich sind, wird empfohlen, sie in Maßen zu essen, insbesondere bei Patienten mit Bluthochdruck, sollten Sie mehr auf die Kontrolle Ihrer Aufnahme achten.

Das obige ist die detaillierte Methode zur Herstellung von Pfeffer- und Hühnerfüßen. Dieses Gericht ist scharf und frisch und duftend, mit einer glatten Textur und sowohl als Gericht als auch als Snack sehr geeignet. Nutzen Sie die jüngste hohe Popularität und probieren Sie es schnell aus!